Dengan asumsi produktivitas awal 1–2 kilogram buah kopi per pohon, 4.000 tanaman berpotensi menghasilkan 4–8 ton buah kopi per tahun saat memasuki masa produksi. Setelah diolah menjadi green bean dengan rasio 20 persen, hasilnya berkisar 800 kilogram hingga 1,6 ton per tahun.
Dengan kisaran harga green bean sekitar Rp120.000 per kilogram di pasar Jakarta, nilai produksi mencapai Rp96 juta hingga Rp180 juta per tahun, tergantung produktivitas dan kualitas.
Berpotensi Jadi Embrio Kopi Lokal Anambas
Jika berhasil memasuki fase panen komersial dalam beberapa tahun ke depan, kebun kopi yang dirintis Sunardi dan petani lainnya di kawasan Genting berpotensi menjadi embrio produksi kopi lokal pertama di Kabupaten Kepulauan Anambas.
Selain mengurangi ketergantungan pasokan dari luar, pengembangan komoditas ini diharapkan membuka peluang ekonomi baru berbasis pertanian dan pengolahan hasil, sekaligus memberikan manfaat jangka panjang bagi masyarakat setempat. (***)
