16. Kemudian gulung kolnya dan kukus juga semua bahan hingga matang, jika seluruh bahan sudah matang dan empuk, matikan apinya lalu sisihkan
Cara membuat sambal kacang Siomay Bandung :
1. Kupas dan iris tipis-tipis 200 gram kentang kemudian rebus hingga matang, kemudian haluskan kentang rebus tersebut, lalu sisihkan terlebih dahulu.
2. Lalu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai merah keriting ke dalam cooper beri sedikit air kemudian haluskan
3. Kemudian panaskan minyak goreng agak banyak, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan
Baca Juga: Pakaian Muslimah Fashionable Ada 5 Yang Lagi Trend Hingga Lebaran Idul Fitri, Ini Dia Selengkapnya
4. Tambahkan daun jeruk dan aduk hingga rata, lalu masukkan kacang tanah goreng yang sudah dihaluskan
5. Aduk hingga tercampur rata, lalu masukkan kentang yang sudah dihaluskan, dan tambahkan 600 ml air. Aduk lagi tambahkan garam, gula merah, lali aduk hingga gulanya larut
6. Kemudian tambahkan kaldu bubuk jamur, dan aduk lagi jiika sambal mulai mendidih tambahkan gula pasir aduk hingga tercampur rata dan tunggu sambal kacang matang serta keluar minyaknya
