4. Matikan kompor lalu angkat dan simpan bumbu Tom Yam ke dalam toples kaca/plastik. Pastikan bumbu sudah tidak panas.
Baca Juga: Cemila Klasik Kue Bolu Panda Bisa di Buat Tanpa Oven Loh, Yuk Intip Bahan Bahannya
Cara membuat kuah Tom yam :
1. Tuang air ke dalam panci lalu masukkan jahe, serai dan daun jeruk kemudian rebus hingga mendidih dan mengeluarkan aroma harum.
2. Masukkan 4 sendok makan bumbu Tom Yam yang sudah dibuat sebelumnya kemudian aduk rata.
3. Masukkan cabe rawit, bawang bombay dan jamur tiram lalu aduk kembali.
4. Masukkan udang kemudian tambahkan saus tiram, garam, kaldu ayam dan tomat kemudian masak hingga matang.
Baca Juga: Es Cream Coklat Manis Dingin Simple Intip Bahan dan Cara Buatnya
5. Masukkan perasan jeruk nipis lalu aduk sebentar kemudian matikan api. 6. Tambahkan irisan daun bawang sebagai garnish.
7. Tom Yam udang dan jamur tiram siap disajikan.***
