Gunakan api kecil untuk melelehkan gula dan air. Masukkan sedikit demi sedikit sisa air lalu aduk rata, jika sudah mencair gula karamelnya,tunggu hingga mendidih.
Larutkan maizena dengan 3 sdm air. Tuang ke dalam gula karamel, aduk rata hingga mengental.
Angkat hancurkan biskuit regal secukupnya. Keluarkan satu puding ke atas piring, tuang saus karamel lalu beri taburan biskuit. Sajikan puding karamel viral selagi dingin.
Tinggalkan Balasan