2. Tambahkan biji wijen, aduk hingga rata. Panaskan minyak banyak dalam wajan. Celupkan cetakan kembang goyang dalam minyak panas beberapa saat. Angkat.
3. Celupkan ke dalam adonan tepung lalu masukkan ke dalam wajan berisi minyak. Biarkan beberapa saat hingga adonan terlepas. Goreng hingga kuning keemasan dan kering.
4. Angkat dan tiriskan. Kerjakan yang sama dengan sisa adonan dan selalu cek api kompor, jika terlalu panas minyaknya, kecilkan atau matikan api beberapa saat.
5. Setelah dingin, simpan kembang goyang dalam wadah kedap udara.***
Halaman : 1 2
