Jauh sebelum hari ini, sebagian warga yang tinggal di wilayah pelosok Kabupaten Lingga, sangat banyak yang mengetahui serta mengenal jenis lalapan yang tetap populer dan exist di era modern saat ini.
Berikut rangkuman nama-nama daun muda dari berbagai sumber yang ada di wilayah perkampungan di Kabupaten Lingga.
1. Pucuk Putat
Jenis pohon hutan yang memiliki rasa yang agak asam dan sedikit manis.
2. Putik Kelapa
Atau buah kelapa yang masih kecil, dengan rasa yang agak pahit atau kelat.
Baca Juga: Keripik Sanjai Sangat Cocok Untuk Cemilan, Berikut Bahan Resepnya
3. Putik berembang
Jenis buah yang terdapat pada hutan mangrove atau bakau, memiliki rasa kelat dan asam.
4. Pucuk para atau pucuk daun karet
Lalapan yang satu ini harus direbus terlebih dahulu agar kandungan getahnya hilang dan layak untuk dikonsumsi.
5. Daun latoh dan janggut duyung
Ini jenis koloni tumbuhan laut yang biasanya terdapat di perairan dangkal.
