Rita menyebut Nitrogen cair adalah cairan diatomik yang berada dalam keadaan cair pada suhu yang sangat rendah.
Baca Juga: Jumat Curhat Bersama Masyarakat Beringin Tiga
Nitrogen cair berupa cairan jernih tak berwarna untuk mempercepat pembekuan. Tetapi resiko yang terkandung jika dikonsumsi secara langsung bisa sampai menyebabkan radang dingin.
Selain itu, efek kesehatan karena menghirup nitrogen secara berlebihan dapat mengakibatkan pusing, mual, muntah, kehilangan kesadaran, pernapasan cepat, sesak napas tanpa peringatan, dan kematian.
“Jika terjadi kontak kulit dan mata dapat menyebabkan luka bakar dingin yang parah dan radang dingin,” katanya.
Menurutnya, sebagai produsen makanan para penjaja Chiki Ngebul seharusnya membuat peringatan khusus bagi konsumen tentang risiko bahaya dari kandungan Nitrogen cair pada pangan olahan.
Baca Juga: Kapolda Bengkulu Silaturahmi ke Kakanwil Kemenkumham
Sementara itu, Ahli Farmakologi dan Farmasi Klinik dari Universitas Padjadjaran (UNPAD), Prof Keri Lestari mengemukakan kasus tersebut mesti ditelisik hingga vendor penyedia nitrogen cair.
