Baca Juga: Mie Laksa Kuah Khas Suku Melayu Miliki Cita Rasa Unik Inilah Bahan dan Cara Membuatnya
Cara membuat spaghetti aglio olio :
1. Masukkan minyak zaitun dan bawang putih, tumis sampai harum.
2. Masukkan tepung roti ke dalam wajan, aduk rata sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
3. Tumis bawang putih, cabai, dengan minyak zaitun di dalam wajan sampai harum.
4. Masukkan udang, kerang, cumi-cumi dan irisan kulit lemon, berikan sedikit garam dan merica.
5. Masak hingga sampai udang, kerang dan cumi-cumi matang.
6. Masukkan spaghetti yang sudah matang ke wajan.
7. Masak dan aduk rata, tambahkan minyak zaitun, air jeruk lemon, garam dan lada bila suka.
8. Sajikan dengan taburan peterseli segar dan tepung roti.***

