HARIANMEMOKEPRI.COM — Kolak biji salak Ala Rumahan selalu menjadi olahan primadona saat bulan Ramadhan tiba. Rasanya manis memang sangat pas dinikmati untuk berbuka puasa.

Bagi kalian yang ingin merasakan Kolak biji salak Ala Rumahan tidak hanya bisa membelinya tapi bisa membuatnya sendiri dirumah dengan bahan dan cara pembuatan yang mudah.

Nah berikut ini harianmemokepri.com akan membagikan bahan dan cara untuk membuat Kolak biji salak Ala Rumahan.

Baca Juga: Hadiri Konser BLACKPINK Nagita Slavina Tampak Cantik Seperti Anak Sekolah

Bahan untuk membuat Kolak biji salak Ala Rumahan :

1. 300 gram ubi

2. 300 gram tepung tapioka

3. 2 blok gula aren

4. 1/2 sdt garam

5. 150 ml santan kelapa

6. 5 lembar daun pandan

7. 1,5 liter air

8. 3 sdm tepung tapioka, dilarutkan dengan sedikit air untuk pengental.

Baca Juga: 4 Kejadian Tidak Menyenangkan dibalik Mewahnya Konser BLACKPINK di GBK, Salah Satu Dilempari Penonton

Cara membuat Kolak biji salak Ala Rumahan :

1. Ubi yang akan kita buat perlu dikukus terlebih dahulu. Setelah itu hancurkan sampai benar-benar halus. Tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan mudah dipulung. Bentuk adonan bulat-bulat sebesar kelereng atau sesuai selera.