Cara membuat nugget pisang :
1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin dan taburi sedikit tepung terigu supaya adonan tidak lengket.
2. Panaskan kukusan, lapisi tutupnya dengan kain bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan.
3. Lumatkan pisang dengan menggunakan garpu atau blender.
4. Kocok telur, campurkan ke pisang yang sudah dihaluskan, taburkan gula pasir, aduk rata hingga gula larut.
5. Masukkan tepung terigu, susu kental manis, garam, dan vanili. Aduk lagi hingga rata.
6. Tuang ke dalam loyang, kukus selama 15-20 menit dengan api sedang.
7. Angkat, dinginkan sebentar. Setelah dingin, potong sesuai selera.
8. Siapkan bahan baluran dengan menyelupkan ke dalam telur, kemudian gulingkan ke tepung panir hingga menutupi seluruh permukaan.
9. Goreng dan beri topping sesuai selera.
10.Nugget pisang siap dinikmati.***
