6. 2 butir telur
7. 2 sdm minyak wijen
8. 1 sdm saus tiram
9. 1 sdm kecap asin
Baca Juga: Kenali Asal Usul Teh Obeng Khas Kepulauan Riau Cek Bahan dan Cara Buatnya
10. 1 sdm bawang putih
11. 10 gram kaldu bubuk
12. 1 sdt lada bubuk
13. 1 sdt garam
14. kulit pangsit secukupnya
Cara membuat Dimsum Ayam :
1. Adonan Dimsum Ayam: Aduk rata semua bahan adonan dimsum. Sisihkan. Panaskan dandang atau panci pengukus. Sisihkan.
2. Ambil selembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan Siomay di tengahnya. Lipat keliling sisi kulitnya, lalu beri parutan wortel ke atasnya. Ulangi proses serupa pada sisa bahan.
Baca Juga: Cek Bahan dan Cara Buat Kue Cucur Manis Lezat Anti Gagal
3. Kukus Siomay dalam dandang panas selama sekitar 30 menit.
4. Sajikan Dimsum Ayam dengan saus sambal. ***
