Baca Juga: Prakiraan Cuaca Tanjungpinang Hari Ini Terjadi Hujan Hingga Dinihari Nanti
6. 3 cm lengkuas, memarkan
7. 2 batang serai, memarkan
8. 1,5 liter air
9. 300 g daging sapi, potong dadu 1 cm
10. 1 sdt garam
11. 1 sdt kaldu sapi bubuk
12. 100 g jagung manis pipil
13. 100 g toge, bersihkan
14. 100 g wortel, potong dadu kecil
15. 250 g kangkung, cincang kasar
16. 200 g oyong, cincang kasar
17. 150 g kacang panjang, iris tipis
18. 100 g daun kesum, cincang kasar
Baca Juga: Bubur Ayam Olahan Sendiri di rumah Cocok Jadi Menu Sarapan Pagi, Ini Dia Prosesnya
Bumbu yang dihaluskan untuk olahan Bubur Pedas Khas Sambas :
1. 5 butir bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 3 butir kemiri, sangrai
4. 1 cm kunyit, bakar
5. 1 cm jahe, bakar.
Baca Juga: Prakiraan Cuaca Ranai Pada Dini Hari Terjadi Hujan Ringan
6. 1 sdm ketumbar, sangrai
7. 1 sdt merica putih butiran
8. ½ sdt jintan
9. ½ sdt terasi bakar
Bahan pelengkap umtuk Bubur Pedas Khas Sambas :
1. Kacang tanah goreng, secukupnya
2. Teri jengki goreng, secukupnya
