HARIANMEMOKEPRI.COM — Dalam pembuatan kue tentunya harus menggunakan mixer maupun oven.Namun taukah anda ternyata ada resep kue tanpa harus menggunakan kedua alat tersebut.
Selain itu, bahan baku yang digunakan pun tergolong ekonomis dan mudah didapatkan. Apa saja resep kue yang mudah dan praktis ?.
Baca Juga: Ditlantas Berikan Helm Bagi Pengguna Pengendara R2 Untuk Meminimalisir Kecelakaan Lalulintas
1. Puding Pisang Santan
Bahan-bahan:
1 sachet agar-agar plain
100 gram gula
1 bungkus susu bubuk Dancow
¼ sdt garam
1 bungkus santan instan
2 sdm tepung maizena
600 ml air
3 buah pisang.
Baca Juga: TP PKK Mutiara Bersinar Kelurahan Tembesi Adakan Lomba Ekonomi Kreatif
Cara memasak:
Tuang agar-agar, gula, susu bubuk, garam, santan, tepung maizena dan air ke dalam panci yang siap digunakan untuk merebus. Rebus seluruh bahan dengan api sedang sambil terus diaduk sampai mendidih.Matikan kompor jika adonan sudah mendidih dan tercampur merata, kemudian sisihkan. Potong buah pisang menjadi kecil-kecil dan taruh ke dalam loyang. Siram potongan pisang di dalam loyang dengan adonan yang tadi telah dimasak.Biarkan sampai dingin dan mengental, baru kemudian dipotong untuk dihidangkan.
