HARIANMEMOKEPRI.COM — Pernahkah anda mendengar atau mencicipi makanan Kebab khas dari daerah Timur Tengah dan Turki dengan irisan daging, sayuran yang bungkus oleh Roti pipih bernama Roti Pita.
Nah kali ini ada satu jenis makanan yang mirip dengan Kebab yakni makanan Shawarma, keduanya sama sama berasal dari Timur Tengah dan dikenal sebagai dikenal kuliner cepat saji layaknya burger atau Hot Dog dalam kuliner Barat.
Tetapi jika berada di restoran khas timur tengah, kuliner dengan bentuk serupa juga lazim disebut sebagai Shawarma.Tentunya anda banyak yang belum faham perbedaan antara Kebab dengan Shawarma.
Baca Juga: Stabilitas dan Ketersediaan Bahan Pangan di Tanjungpinang Hingga Bulan Ramadhan 144 H Relatif Aman
Secara definisi dan etimologi kata, makanan Kebab dan makanan Shawarma sudah mengandung arti yang cukup berbeda. Dilansir dari Times of India, sebutan makanan Kebab berasal dari kata “Kababa” dalam bahasa Aramaic Kuno yang berani memanggang atau membakar. Sedangkan makanan Shawarma berasal dari bahasa Arab dan juga merujuk bahasa Turki yang artinya memutar atau melipat.
