HARIAN MEMO KEPRI, TANJUNGPINANG – Terkait maraknya pemberitaan adanya peredaran Udang Palsu di Pasar-pasar Tradisional dan modern, Lembaga Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga Republik Indonesia (LPKTN RI) masyarakat Indonesia harus berhati-hati. Bahkan dibeberapa Kota di Indonesia, seperti di Kota Bogor, telah berhati-hati dan bersosialisasi kepada masyarakat terkait issu yang merebak. “Kita dapat laporan dari Dinas Pertanian (Distani) Kota Bogor bahwa terdapat isu penemuan udang palsu yang dijual di Pasar Tradisional, dan ini menjadi fokus kita selaku Pelindung Konsumen,” ujar Dirjen LPKTN RI, Dedi Utomo, Minggu, (11/2017). Beberapa pasar tradisional sudah dilakukan Inspeksi Mendadak (Sidak) untuk mencegah maraknya peredaran Udang Palsu yang diduga dari Republik Rakyat China (RRC). “Udang palsu ini terbuat dari bahan campuran plastik, dam direka sedemikian mirip, namun jika kita teliti, jelas terlihat perbedaan antara udang asli dan palsu,”jelasnya. Dia mengatakan ada beberapa test yang dapat dilakukan oleh Para Konsumen untuk berhati-hati dalam membeli Udang di pasar tradisional maupun modern, dan tidak terkecuali di Swalayan. “Udang palsu ini warna sedikit pucat, jika baunya tidak mirip udang bahlan lebih ke bau plastik dan tidak berbau aromatik hewan laut,”katanya. Selain itu, bentuk fisik udang palsu juga jelas terlihat berbeda dari Udang asli. “Kedua bisa dilihat dari konsistensi dan kekenyalan kalau udang yang asli itu rapuh mudah patah dan kalau yang palsu itu kenyal seperti karet,” tuturnya. (CR003).
